Entsorgung Ihrer gebrauchten Fette und Öle

Die abgeholten Fette und Öle werden ausschließlich zur Herstellung von Bio-Diesel verwendet. Hierbei werden die gesetzlichen Vorgaben der Verordnung aus (EG) Nr. 1069-2009 eingehalten. Mit der Abgabe an unseren zertifizierten Entsorgungsbetrieb erfüllen Sie somit Ihre Sorgfaltspflicht als Abfallerzeuger.

kostengünstiges Lebensmittelrecycling

Wir gewährleisten die Hygiene in den Küchen unserer Kunden und vereinbaren nach Bedarf einen festen Abholturnus. In einem Notfall, bei dem schnelle Hilfe benötigt wird, stehen wir Ihnen auch gerne kurzfristig zur Verfügung.

Longlife Brat- und Frittieröl

Gastrofett Longlife – ein Hochleistungs-Frittier-Öl, das gesundheitliche und wirtschaftliche Aspekte vereint! Eine Langzeitstudie hat bewiesen, dass herkömmliche Pflanzenfette oder -Öle nach ca. 25 Frittier-Stunden verdorben sind. Gastrofett Longlife verfügt über eine Frittier-Zeit von bis zu 50 Stunden!

Entsorgungsauftrag

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Bereits seit 1976 beschäftigen wir uns mit der Entsorgung von Brat- und Frittierfetten aus der Gastronomie sowie aus industriellen Betrieben. Im Jahr 2009 wurde das Leistungsspektrum um die professionelle Entsorgung von Speiseresten und Lebensmittelrecycling erweitert. Seit Februar 2014 gehört die Firma zum Unternehmensverbund der Gastrofett GmbH mit Sitz im saarländischen Kleinblittersdorf nahe der französischen Grenze und beschäftigt 28 festangestellte Mitarbeiter/innen mit ingesamt 19 Fahrzeugen.

Als zertifizierter Entsorgungsfachbetrieb sehen wir uns mit unseren Produkten und Dienstleistungen als idealen Partner der Gastronomie. Neben der Spezialisierung auf das Lebensmittelrecycling halten wir zahlreiche Zubehörartikel wie zum Beispiel hoch qualitative Brat- und Frittierfett und geeignete Mess- und Filtersysteme für unsere Kunden bereit.

„Wir sind überall dort präsent, wo es um die Entsorgung von Speisefetten oder Speiseresten geht,“ erklärt Guido Klein „und haben für die Gastronomie stets ein schlüssiges Entsorgungskonzept. Daher stehen wir mit unserem Leistungsspektrum für einen perfekten Kreislauf bei der Gewinnung von Rohstoffen“, so Geschäftsführer Klein weiter.

Als kundenorientiertes und zuverlässiges Unternehmen entsorgen wir flächendeckend in Deutschland, Österreich, Frankreich und Luxemburg und sind auch in Ihrer Nähe präsent. Nutzen Sie daher unsere langjährige Erfahrung und profitieren von unserer Kompetenz. Wir beraten Sie gerne in einem persönlichen Gespräch.

NEWS

Öl- und Fettabscheiderentsorgung

Wir übernehmen auch die Enstorgung Ihrer Öl- und Fettabscheider und führen für Sie die periodengerechte Wartung durch. Für weitere Fragen stehen Ihnen unsere fachkompetenten Mitarbeiterinnen gerne zur Verfügung.

Neues Frittierfett: GASTROFETT LONGLIFE

GASTROFETT LONGLIFE, das geruchsneutrale Brat- und Frittierfett, Hitzestabil und langlebig, aus besten natürlichen Zutaten. Unser “Longlife” Frittieröl, verfügt über eine Formel, die den Oxidationsprozess verlangsamt und die natürlichen Antioxidantien verstärken. Diese…

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