Neues Frittierfett: GASTROFETT LONGLIFE

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GASTROFETT LONGLIFE, das geruchsneutrale Brat- und Frittierfett, Hitzestabil und langlebig, aus besten natürlichen Zutaten.

Unser “Longlife” Frittieröl, verfügt über eine Formel, die den Oxidationsprozess verlangsamt und die natürlichen Antioxidantien verstärken. Diese Formel ist wie ein Schutzschild gegen Sauerstoff und Hitze zu verstehen. So ist es uns möglich Pflanzenöle einzusetzen, die den Empfehlungen der Deutschen Gesellschaft für Ernährung entsprechen und das ohne Qualitätsverlust beim frittieren. Ein weiterer Vorteil unserer Formel ist, dass das Endprodukt weniger Fett aufnimmt und krosser wird.

 

Tests haben erwiesen, dass herkömmliche Frittieröle in der Regel nach 20 Stunden verdorben sind, doch mit „Gastrofett Longlife“ kann man länger, bis zu 50 Stunden frittieren.

  • Hält doppelt so lange wie herkömmliche Öle & Fette
  • Frei von chemischen Zusätzen (wie z.B. E 900)
  • Frei von Palmöl
  • Frei von gehärteten Fetten
  • Bis zu 30% weniger Fettaufnahme, dadurch deutlich krossere Produkte
  • Geruchs- und geschmacksneutral 
  • Absolut flüssig